よくわからないタイトルですけど、この動画です。PIZZA FREESTYLE NETでも紹介しました。ファイヤーピッツァはラスト！
ピザ生地にオイルを垂らして、火をつけてパフォーマンスすることをファイヤーピザなどと呼びます。生地の表全体にオイルを垂らす場合が多いですが、アラジンはひと味違いますね〜。周りの部分に点々と仕込んでいたようです。
実はアラジンさん、生演奏と合わせたこんな素敵なパフォーマンスもしています。こちらもひと味違っていい！再生回数が少ないけど僕の中ではかなりお気に入りのピザ回し動画です。パーカッションとピザ回しでコラボする場合はこんなイメージかな。
フランスのピザ職人さんのようです。いつか何かでつながるといいなあ。
